Tết Nguyên Đán là thời điểm để gia đình đoàn tụ, thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà. Tuy nhiên, chế độ ăn uống không kiểm soát trong dịp này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như tăng cân, khó tiêu, hoặc các bệnh lý mãn tính bùng phát. Hãy cùng Bệnh viện Đa khoa Hưng Hà khám phá bí quyết ăn uống lành mạnh ngày Tết để giữ gìn sức khỏe và tận hưởng trọn vẹn mùa xuân.
Lựa chọn các thực phẩm tốt cho sức khỏe
Trong ngày Tết, bạn nên ưu tiên các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít chất béo bão hòa. Một số gợi ý:
- Rau xanh và trái cây tươi: Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể thanh lọc và giảm nguy cơ táo bón.
- Các loại hạt: Hạt hướng dương, hạt điều, hạnh nhân… là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp chất béo tốt cho cơ thể.
- Thịt nạc và cá: Giàu protein, ít mỡ, giúp duy trì năng lượng mà không gây tăng cân.
Kiểm soát khẩu phần ăn
Ngày Tết thường có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường. Để tránh việc nạp quá nhiều calo:
- Dùng đĩa nhỏ: Giúp kiểm soát lượng thức ăn.
- Ăn chậm, nhai kỹ: Tạo cảm giác no lâu và giúp tiêu hóa tốt hơn.
- Hạn chế đồ chiên rán: Thay thế bằng cách chế biến hấp, luộc để giảm lượng dầu mỡ tiêu thụ.
Hạn chế đồ uống có đường và rượu, bia
Các loại nước ngọt, rượu bia là “thủ phạm” gây tăng cân và ảnh hưởng đến gan, thận. Thay vào đó:
- Uống nhiều nước lọc để giúp cơ thể thải độc.
- Dùng nước ép trái cây tự nhiên hoặc trà thảo mộc để bổ sung dưỡng chất và giữ ấm cơ thể.
Duy trì chế độ ăn uống cân bằng
Ngày Tết, hãy cố gắng duy trì chế độ ăn uống cân bằng:
- Không ăn quá nhiều bánh chưng, bánh tét trong một bữa.
- Kết hợp giữa tinh bột, protein, rau củ và trái cây trong mỗi bữa ăn.
- Tránh ăn quá muộn vào buổi tối để không gây áp lực cho hệ tiêu hóa.
Tăng cường vận động sau bữa ăn
Sau mỗi bữa ăn, bạn nên vận động nhẹ nhàng để hỗ trợ tiêu hóa và tránh tích tụ mỡ thừa:
- Đi bộ 10-15 phút xung quanh nhà.
- Tham gia các hoạt động thể dục như yoga hoặc bài tập nhẹ.
Lắng nghe cơ thể
Quan trọng nhất, hãy lắng nghe cơ thể mình. Nếu cảm thấy khó chịu, đầy bụng, hoặc có dấu hiệu bất thường, bạn nên nghỉ ngơi và kiểm soát lại chế độ ăn uống ngay lập tức.
Tết là dịp để tận hưởng, nhưng sức khỏe vẫn là ưu tiên hàng đầu. Nếu bạn cần tư vấn về chế độ dinh dưỡng hoặc gặp các vấn đề sức khỏe trong dịp Tết, hãy đến ngay Bệnh viện Đa khoa Hưng Hà, Hưng Yên. Với đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẽ giúp bạn:
- Phát hiện sớm các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, gan nhiễm mỡ, hoặc tăng huyết áp do chế độ ăn uống không lành mạnh.
- Kiểm tra, tư vấn và điều trị các bệnh lý như: Đầy bụng, khó tiêu; Viêm loét dạ dày – tá tràng; Hội chứng ruột kích thích.
- Tư vấn chế độ dinh dưỡng: Dịch vụ tư vấn dinh dưỡng của bệnh viện giúp bạn xây dựng thực đơn ngày Tết lành mạnh, phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.
- Hỗ trợ cấp cứu 24/24: Trong trường hợp gặp các tình trạng khẩn cấp như ngộ độc thực phẩm, dị ứng hoặc tai nạn, đội ngũ y bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Hưng Hà luôn sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng và kịp thời.
Hãy lưu ngay Hotline cấp cứu của BVĐK Hưng Hà 1800 556 815 và liên lạc ngay với chúng tôi để được hướng dẫn, hỗ trợ kịp thời bất cứ khi nào bạn hay những người thân yêu gặp vấn đề khẩn cấp về sức khỏe.
